Pasqua

Coniglietti al cocco e miele d’arancia

Domenica sera, sul divano in totale relax che si fa? Si pubblica la ricetta di questi biscottini favolosi della mia amica Danja Giacomin del blog “Un pinguino in cucina”. Torno finalmente con lo Scambio Ricette delle Bloggalline. Nei mesi scorsi il gioco mi era sfuggito con mia grande delusione. Sempre di corsa, sempre tra le […] Read more…

Fluffosa al limone e semi di papavero

23/03/2015 _ 23/03/2016 HAPPY BIRTHDAY IFOOD!!! Solo un anno fa prendeva forma un sogno, un progetto, voluto e cercato da donne speciali, appoggiato da persone che hanno creduto in noi, nelle nostre capacità, nel nostro futuro ed io, col mio piccolo e anonimo blog, mi buttavo assieme a loro senza sapere cosa ne sarebbe stato […] Read more…

Plumcake alle mandorle

…e dopo la classica colazione salata eccovi una proposta per la colazione dolce di Pasqua. Un plumcake aromatizzato alla mandorla e burroso al palato, una dolce coccola per una mattina di festa! Non so voi ma a me i colori pastello e gli ovetti colorati di cioccolato fanno venire subito allegria e aria di primavera, […] Read more…

Casatiello

Questa è la mia personalissima versione del casatiello che ormai faccio da anni ed anni, non sarà l’originale di sicuro ma a me e alla mia famiglia piace molto. Non esiste colazione di Pasqua o Pasquetta senza una bella fetta di questo rustico saporito. In generale, quando si parla di ricette regionali ogni famiglia possiede […] Read more…

Lasagna ai carciofi e burrata

Pasqua si avvicina, mancano solo due settimane ed io inizio a pensare a qualcosa di buono da fare! Ieri mi sono cimentata su un primo piatto, una squisita lasagna ai carciofi arricchita da una besciamella “rinforzata” da burrata e carciofi frullati, così da rendere il sapore armonioso e la consistenza più cremosa. Una lasagna vegetariana […] Read more…

Lasagna asparagi e salmone affumicato

Ahimè, oggi vi posto una ricetta di un primo golosissimo, degno piatto della domenica, di cui io però ho solo un vago ricordo dato che l’ho preparato la scorsa settimana proprio prima di iniziare la dieta! Questa settimana mi concederò una cena nel mio ristorante preferito per poi ritornare ad un regime alimentare controllato. A […] Read more…

CONSIGLIA Ciambella con sorpresa